Рецепт курицы со сметаной

Вам обязательно понравится курица в сметане в духовке: рецепт очень простой и не вызовет сложностей даже у человека без кулинарного опыта. Сытная и вкусная курочка подается к столу с рисом, картошкой или макаронами. Одинаково хорошо смотрится и на праздничном столе, и на обычном семейном ужине. Время приготовления блюда – 1 час.

Продукты на 3 порции:

  • Курица – 500 г.
  • Сметана – 100 мл.
  • Лук репчатый – 3 шт.
  • Чеснок – 5 зубчиков.
  • Соль – по вкусу.
  • Специи – по вкусу.

Подготовьте все продукты. Обратите внимание: курочка получится особенно нежной, если вы будете использовать сметану, которую сделали самостоятельно на заквасках «Vita».

  1. Порежьте лук на крупные кусочки или полукольца, высыпьте в форму для запекания.
  2. Помойте курицу и снимите с нее шкурки. Порежьте курицу на небольшие кусочки.
  3. Пропустите чеснок через пресс и смешайте его со сметаной.
  4. Добавьте в сметану приправу для курицы и соль, перемешайте.
  5. Смешайте курицу и сметану в глубокой емкости и оставьте стоять так 10 минут.
  6. Переместите мясо в форму для запекания и разложите на лук.
  7. Запекайте курицу со сметаной по рецепту 40-50 минут.

Надеемся, вам понравился наш простой рецепт курицы со сметаной. Приятного аппетита!