Рецепт запеканки из творога в духовке

Попробуйте наш простой рецепт запеканки из творога в духовке.  Для него нужно совсем немного ингредиентов, при этом у вас получится вкуснейшее блюдо на нескольких человек.

Продукты на 4 порции:

  • Творог – 500 г.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Манная крупа – 3 ст. л.
  • Масло сливочное – 3 ст. л.
  • Сметана – 3 ст. л.
  • Сахар – 2 ст. л.
  • Соль – по вкусу.
  • Ванилин – 1 гр.

Чтобы запеканка из творога по рецепту была особенно вкусной и нежной, используйте сметану и творог, сделанные на заквасках «Vita». Мы подготовили для вас рецепт запеканки из творога с фото, чтобы вам было удобно ориентироваться по инструкции. Все продукты должны быть комнатной температуры.

Смешайте с помощью блендера в одной емкости творог, сахар, соль и ванилин.

Взбейте яйца, влейте их в творог, хорошо перемешайте.

Добавьте к полученной массе манную крупу. Перемешивайте ингредиенты до тех пор, пока у вас не получится однородная масса. Настаивайте ее в течение получаса.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму для духовки смажьте сливочным маслом и посыпьте манной крупой. Благодаря этим простым манипуляциям вам будет удобнее доставать запеканку из формы.

Еще раз перемешайте творожную массу, а затем отправьте в форму. Сверху можете смазать запеканку жирной сметаной.

Через полчаса достаньте запеканку из сметаны. В готовом виде она должна иметь румяную корочку. Проверяйте готовность при помощи деревянной палочки.

Начинайте нарезать запеканку, когда она немного остынет. К столу ее подавать можно с вареньем или сметаной – по вкусу.

Приятного аппетита!